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里芋のツナ煮⁂塩味
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里芋のツナ煮⁂塩味-レシピのメイン写真

里芋のツナ煮⁂塩味

Ｉ☆ＮＡＭＩ
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125

里芋はしっかり味で食べることが多いけど、意外とアッサリ塩味もイケますの♡(o^^o)
このレシピの生い立ち
里芋とツナで、いつもの煮物とは違う味付けを考えてみました。

里芋はしっかり味で食べることが多いけど、意外とアッサリ塩味もイケますの♡(o^^o)
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里芋とツナで、いつもの煮物とは違う味付けを考えてみました。

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里芋のツナ煮⁂塩味

Ｉ☆ＮＡＭＩ
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125

里芋はしっかり味で食べることが多いけど、意外とアッサリ塩味もイケますの♡(o^^o)
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里芋とツナで、いつもの煮物とは違う味付けを考えてみました。

里芋はしっかり味で食べることが多いけど、意外とアッサリ塩味もイケますの♡(o^^o)
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材料

２〜３人分
  1. 里芋 大き目３コ
  2. 玉ねぎ １／２コ
  3. ツナ缶 １缶
  4. サラダ油 適量
  5. 水 ３００CC
  6. 鶏ガラスープ 大さじ１
  7. 塩 小さじ１弱
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作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き、乱切り。
    玉ねぎはスライス。

  2. 2

    鍋にサラダ油少々を熱し、①を炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたら水を入れる。フツフツ煮立ってきたら鶏ガラスープ・塩、油をきったツナを入れて煮る。

  4. 4

    里芋が柔らかくなったら完成
    ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

コツ・ポイント

鶏ガラスープを入れたら、少しずつ味をみて塩を入れるとイイですよ〜。

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Ｉ☆ＮＡＭＩ
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125
2015/01/14 13:26に公開
出汁を極めたい歳頃。My Cat Instagram→https://www.instagram.com/nico_sco.1125
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