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お菓子で簡単ポテトサラダ
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お菓子で簡単ポテトサラダ-レシピのメイン写真

お菓子で簡単ポテトサラダ

モエリーン
モエリーン @cook_40133964

じゃがいもがない！じゃがいもをふかすのが面倒！そんなときじゃがりこがあれば簡単にできます
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作りたいけど面倒‥からできたレシピです(笑)

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じゃがいもがない！じゃがいもをふかすのが面倒！そんなときじゃがりこがあれば簡単にできます
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ポテトサラダを作りたいけど面倒‥からできたレシピです(笑)

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材料

3～4人分
  • じゃがりこサラダL 1つ
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 大さじ3～4
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ（あれば） 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく。じゃがりこはそのままカップにお湯を入れてふやかす。

  2. 2

    じゃがりこがふやけたら余ったお湯を捨て、できたゆで卵と一緒にフォークで潰してよく混ぜる。

  3. 3

    2にマヨネーズと塩コショウで味付けして、最後にパセリを振りかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

特にありません(笑)じゃがりこのカリカリを残したい時は、全部お湯に浸からないようにしておくと後に食感を残せます！

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モエリーン
モエリーン @cook_40133964
2015/01/17 14:21に公開
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ポテトサラダ 卵

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