便利な黒豆保存法~お弁当用~

ちゃきりんごっち @cook_40294105
忙しい朝にもホイっと入れられて便利な黒豆の保存法です♪
このレシピの生い立ち
黒豆買ったはいいけど一週間もしないうちにカビがはえて無駄になり、何かいい保存法はないかと考えた時に思いつきました。
汁含んでるから解凍したときベチャってなるかなー?って思ったけどそんなことなくおいしいまま。
すぐにお弁当に入れられるし便利☆
便利な黒豆保存法~お弁当用~
忙しい朝にもホイっと入れられて便利な黒豆の保存法です♪
このレシピの生い立ち
黒豆買ったはいいけど一週間もしないうちにカビがはえて無駄になり、何かいい保存法はないかと考えた時に思いつきました。
汁含んでるから解凍したときベチャってなるかなー?って思ったけどそんなことなくおいしいまま。
すぐにお弁当に入れられるし便利☆
作り方
- 1
黒豆を好きな量だけお皿に出します。
私は市販の「甘さをひかえた黒豆」をいつも購入してます。 - 2
100均のピックを洗って数本用意します。
※「甘さをひかえた黒豆」一袋で、ピック22本程使いました。ピックは長め。 - 3
タッパーは100均の小さいサイズのを使用しています。
キッチンペーパーはタッパーに合わせて切っておきます。 - 4
ピック一本につき黒豆4~5粒を刺し、ピックの持つところと黒豆が被らないようにタッパーに並べて入れます。
- 5
いっぱいになったらキッチンペーパーを被せ、同じように並べていきます。
- 6
いっぱいになったら蓋をして、冷凍庫で保管♪使うときは必要な分だけとり、また冷凍庫へ~
コツ・ポイント
ピックに刺してそのまま食べられるので小さいお子さんも食べやすいです♪
栄養もとれるので我が家では欠かせない存在!!
是非試してみてくださいね(*´∀`)
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