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豚肉とほうれん草の薄揚げ包み煮♩お浸し風
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豚肉とほうれん草の薄揚げ包み煮♩お浸し風-レシピのメイン写真

豚肉とほうれん草の薄揚げ包み煮♩お浸し風

naochi715
naochi715 @cook_40141808

揚げさんに食材&お出汁がしゅんで
美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
ズボラな私わお浸しを一口で全部の
食材食べたくて笑
そこで包んだらどうだろうと思いやってみました(^-^)

揚げさんに食材&お出汁がしゅんで
美味しいです(^-^)
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ズボラな私わお浸しを一口で全部の
食材食べたくて笑
そこで包んだらどうだろうと思いやってみました(^-^)

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豚肉とほうれん草の薄揚げ包み煮♩お浸し風

naochi715
naochi715 @cook_40141808

揚げさんに食材&お出汁がしゅんで
美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
ズボラな私わお浸しを一口で全部の
食材食べたくて笑
そこで包んだらどうだろうと思いやってみました(^-^)

揚げさんに食材&お出汁がしゅんで
美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
ズボラな私わお浸しを一口で全部の
食材食べたくて笑
そこで包んだらどうだろうと思いやってみました(^-^)

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材料

2〜3人前
  • 薄揚げ 2枚
  • ほうれん草 2束
  • 豚肉薄切り 100g
  • 白だし 1合
  • 薄口 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 濃口 小さじ1
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作り方

  1. 1

    薄揚げを菜箸でコロコロー♩
    短い方2辺と長い方1辺に包丁目を入れて開く♩

  2. 2

    豚肉を敷き詰め
    レンチンしたほうれん草を
    並べて下さい♩

  3. 3

    クルクル巻きつけてー♩
    爪楊枝で留めておく

  4. 4

    鍋に調味料を全て入れて
    クルクルした薄揚げさんも投入し沸騰したら弱火にし
    5分煮立てたら完成♩

  5. 5

    冷でも温でもおこのみでどうぞ♩
    カラシ添えても美味しかったです(^-^)

コツ・ポイント

調味料わご家庭の味があると思うので
お浸し作る割合でやってもらったらわかりやすいと思います！(*^^*)

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naochi715
naochi715 @cook_40141808
2015/01/12 13:04に公開

このレシピのキーワード

煮物 おひたし ほうれん草 うすあげ 豚薄切り肉

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