味噌で簡単！回鍋肉

☆せぃ☆
☆せぃ☆ @cook_40099576

豆板醤で甘辛に。
お子さんが食べるなら入れなくても美味しいですよ！
人参は入れなくても大丈夫です。彩りまでに。
このレシピの生い立ち
キャベツがよく余ってしまうので簡単回鍋肉に！

味噌で簡単！回鍋肉

クックDHMQQ0☆'s cooksnap of when they made 味噌で簡単！回鍋肉.
1児mamaちゃん's cooksnap of when they made 味噌で簡単！回鍋肉.
シバニャン☆'s cooksnap of when they made 味噌で簡単！回鍋肉.
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豆板醤で甘辛に。
お子さんが食べるなら入れなくても美味しいですよ！
人参は入れなくても大丈夫です。彩りまでに。
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キャベツがよく余ってしまうので簡単回鍋肉に！
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材料

2人分
  1. 豚バラ 4〜5枚
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. ピーマン 2個
  4. ねぎ 1/2本
  5. 人参（入れなくても可） 1/3本
  6. ごま油 適量
  7. 生姜チューブ 2㎝程
  8. にんにくチューブ 2㎝程
  9. ★味噌 大さじ1
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ★酒 大さじ1
  12. ★砂糖 大さじ1
  13. ★豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    全ての食材を食べやすいように切る。

  2. 2

    ★をよく混ぜておく。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油、生姜・にんにくチューブを入れ香りが出たら豚バラを入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら人参、キャベツ、ピーマン、ねぎを入れて炒め、半分火が通ったところに混ぜておいた★を入れる。

  5. 5

    お酒がとんだら出来上がり♪
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