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味噌で簡単!回鍋肉
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味噌で簡単!回鍋肉-レシピのメイン写真

味噌で簡単!回鍋肉

☆せぃ☆
☆せぃ☆ @cook_40099576

豆板醤で甘辛に。
お子さんが食べるなら入れなくても美味しいですよ!
人参は入れなくても大丈夫です。彩りまでに。
このレシピの生い立ち
キャベツがよく余ってしまうので簡単回鍋肉に!

豆板醤で甘辛に。
お子さんが食べるなら入れなくても美味しいですよ!
人参は入れなくても大丈夫です。彩りまでに。
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豆板醤で甘辛に。
お子さんが食べるなら入れなくても美味しいですよ!
人参は入れなくても大丈夫です。彩りまでに。
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豆板醤で甘辛に。
お子さんが食べるなら入れなくても美味しいですよ!
人参は入れなくても大丈夫です。彩りまでに。
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材料

2人分
  • 豚バラ 4〜5枚
  • キャベツ 3〜4枚
  • ピーマン 2個
  • ねぎ 1/2本
  • 人参(入れなくても可) 1/3本
  • ごま油 適量
  • 生姜チューブ 2㎝程
  • にんにくチューブ 2㎝程
  • ★味噌 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての食材を食べやすいように切る。

  2. 2

    ★をよく混ぜておく。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油、生姜・にんにくチューブを入れ香りが出たら豚バラを入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら人参、キャベツ、ピーマン、ねぎを入れて炒め、半分火が通ったところに混ぜておいた★を入れる。

  5. 5

    お酒がとんだら出来上がり♪

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☆せぃ☆
☆せぃ☆ @cook_40099576
2015/01/12 07:48に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー ねぎ 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン 酒 味噌

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