我が家の和風ハンバーグ冬バージョン♬

Name: 我が家の和風ハンバーグ冬バージョン♬
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 400gぐらい; 梅干し 大2個; ネギ 1本; 生姜（チューブ） 小さじ1; 醤油・酒 各大さじ1; 卵 1個

サッパリ和風ハンバーグ冬バージョン！
豚肉だけでも美味しく頂けマス〜
旬の野菜大根・ネギを使った
季節限定我が家の定番☆
このレシピの生い立ち
お年寄り率高い我が家はこってりハンバーグはＮG！
自家製梅干しを使ったタレ無しで食べられる
サッパリ系のハンバーグ考えてみました

材料

4人分

梅干はわざわざ買わなくても
練り梅使ってくださいその場合大さじ2弱です
後はひたすら練る練る練る（笑）
ストレス発散出来ますよー

ぱん☆ひーの @cook_40055133

2015/01/12 10:01に公開

老人ホームの調理場で毎日お料理作ってるアラフォーかーさんです（≧∇≦）時間に追われる生活なので簡単に作れて斬新なアイディア料理を日々考えてますざっくり雑な説明ですがもっと上手に出来るように頑張りますm(__)m

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