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◆簡単!きのことエビのガーリックライス◆
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◆簡単!きのことエビのガーリックライス◆-レシピのメイン写真

◆簡単!きのことエビのガーリックライス◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

ニンニクとバターが香る洋風の炊き込みご飯です。
簡単に出来て美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
きのことエビを入れて、洋風の炊き込みご飯を作ってみました。
簡単に出来て、美味しいと子どもたちにも大好評ですよ~ !o(⌒囗⌒)oΨ

ニンニクとバターが香る洋風の炊き込みご飯です。
簡単に出来て美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
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きのことエビを入れて、洋風の炊き込みご飯を作ってみました。
簡単に出来て、美味しいと子どもたちにも大好評ですよ~ !o(⌒囗⌒)oΨ

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◆簡単!きのことエビのガーリックライス◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

ニンニクとバターが香る洋風の炊き込みご飯です。
簡単に出来て美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
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きのことエビを入れて、洋風の炊き込みご飯を作ってみました。
簡単に出来て、美味しいと子どもたちにも大好評ですよ~ !o(⌒囗⌒)oΨ

ニンニクとバターが香る洋風の炊き込みご飯です。
簡単に出来て美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
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簡単に出来て、美味しいと子どもたちにも大好評ですよ~ !o(⌒囗⌒)oΨ

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材料

4人分
  • しめじ 2株
  • エビ 150g(10匹)
  • お米 3C
  • ニンニク(みじん切り) 2片
  • バターorマーガリン 大さじ2
  • 調味料
  • 塩 小さじ1と1/2
  • 醤油 小さじ1
  • コショウ 少々
  • ◇コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ★パルメザンチーズ 適量
  • ★パセリ(みじん切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    ① しめじは石突きを取り除き、半分の長さに切る。
    エビは殻をむき、背綿を取り除いて2つに切る。

  2. 2

    ② フライパンにバターを熱し(中火)にんにくを炒め、香りが出てきたらエビを加えて炒める。

  3. 3

    ③ エビの色が変わってきたらしめじ・塩・醤油・コショウを加え、しんなりしてきたら火を止める。

  4. 4

    ④ 炊飯器に洗った米と普通の分量の水を入れ、コンソメ・③を加えて炊飯のスイッチを入れる。

  5. 5

    ⑤ ④を茶碗に盛りつけ、パルメザンチーズとパセリをふったら出来上がり♪

コツ・ポイント

作り方はとっても簡単!
炒めた材料とお米を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ ヽ(=´▽`=)ノ
仕上げにパルメザンチーズをかけるのがポイントです。
炊き立てのアツアツをお召し上がりくださいね♡

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2015/01/16 00:53に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ガーリックライス エビ シメジ にんにく バター 米

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