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簡単!メカジキの唐揚げ
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簡単!メカジキの唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!メカジキの唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生姜にんにくゆずポン漬け♪
このレシピの生い立ち
生メカジキが安かったので唐揚げでいただきました

生姜にんにくゆずポン漬け♪
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生メカジキが安かったので唐揚げでいただきました

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簡単!メカジキの唐揚げ

だんどり亭
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生姜にんにくゆずポン漬け♪
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生メカジキが安かったので唐揚げでいただきました

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材料

2人分
  • めかじき 2切れ
  • ゆずポン酢醤油 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    メカジキを2,3等分に切る
    調味料に漬け込む

    • 簡単!メカジキの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶし170度の油で3,4分揚げれば完成

コツ・ポイント

油に入れたら温度に注意して!
カジキは返さなくても大丈夫♪

味がついているのでそのままどうぞ♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/01/12 11:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく めかじき しょうが

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