☆の材料をボールに入れて捏ねる。

ある程度まとまってからバターorマーガリンを入れて粘りけが無くなるまでよく捏ねる。

捏ね終えたら、ボールに入れて布巾など被せて常温に1時間置いておく。(一次発酵)

２倍くらいに膨らんでいたらオッケー♪
生地を7等分に分けて丸める。

丸める終えたら、布巾など被せて常温に30分ほど置いておく。(二次発酵)

生地を長方形に伸ばし、真ん中に板チョコを置いて端をスケッパーで切り込みを入れ、交互に編んでいく。

190度に余熱したオーブンで15分ほど焼いて完成♪