チョコ好きのチョコチップ&ナッツマフィン
ホットケーキミックスで、気軽に美味しいマフィンです！
中に入れた大きなブロックのファミリーチョコが、これまた嬉し美味し♫
このレシピの生い立ち
息子達が大好きなチョコレートとナッツを合わせて、簡単に作れるおやつを作りました♫
チョコ好きのチョコチップ&ナッツマフィン
ホットケーキミックスで、気軽に美味しいマフィンです！
中に入れた大きなブロックのファミリーチョコが、これまた嬉し美味し♫
このレシピの生い立ち
息子達が大好きなチョコレートとナッツを合わせて、簡単に作れるおやつを作りました♫
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスとベーキングパウダーを一緒に振るっておく。
レンジで、溶かしバターを作っておく。
- 2
★ボールに砂糖、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。2〜3分位。
-
- 3
★に、牛乳、溶かしバターを加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
ラム酒も加えて混ぜる。オーブンを180℃に温めておく。
- 4
合わせて振るっておいた粉を入れ、ゴムベラで、ざっくりと混ぜ合わせ、チョコチップとナッツを加えて混ぜる。
-
- 5
ファミリーチョコレートの包みを個数分開ける。
ビターチョコがオススメ！(板チョコを割って代用しても良いです！)
-
- 6
カップ(シリコンカップ使用しました)に、ファミリーチョコレートを入れてから、生地を7,8分目くらいまで入れる。
-
- 7
生地の上に、飾り用のチョコチップとナッツをのせる。
温めておいた180℃オーブンに、20分〜25分焼く。 -
- 8
竹串を刺して何もつかなければOK!
底にある、ブロックチョコが熱々でも、冷めていても美味しいですよ♫
-
- 9
ミニカップで、作ると可愛らしく、一口サイズで手土産にも喜ばれます♡
-
コツ・ポイント
ナッツは、お好みでミックスナッツや胡桃、アーモンドスライスなどアレンジしてみて下さい。
カップに一粒つづ、ブロックチョコレート(ファミリーチョコ)は、入れて下さいね。絶対、美味しいです(^_−)−☆
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