キムチは小さく刻む、具材は食べやすいように下準備する。味噌は豆乳に入れて溶いておく。

フライパンにごま油をひきみじん切りしたにんにく・生姜を入れ香りが立ったら、皮から出したたらこ・しらすを炒める。

鍋に②、具材、キムチ、だし汁、酒を入れて蓋をし加熱する。※大根はレンジで下茹でしました。

煮えてきたら葉物（白菜の葉の部分、ニラ等）と★を加え火を弱めて蓋をし煮えたらできあがり。※肉はここで入れます。

食べる時に白すりゴマをかけていただきます。※大人はキムチを追加〜！