豚肉のカマンベールチーズ巻きフライ

苺ひよこ
苺ひよこ @cook_40070332

豚肉、大葉、チーズの相性バッチリ!
カマンベールがとろーりとろけます。
このレシピの生い立ち
カマンベールだけをフライにしてもおいしかったのですが、豚肉と大葉で巻くとグッとおいしくなりました。

豚肉のカマンベールチーズ巻きフライ

豚肉、大葉、チーズの相性バッチリ!
カマンベールがとろーりとろけます。
このレシピの生い立ち
カマンベールだけをフライにしてもおいしかったのですが、豚肉と大葉で巻くとグッとおいしくなりました。

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材料

3人分
  1. 切れてるカマンベールチーズ 6個
  2. 豚薄切り肉 6枚
  3. 大葉 6枚
  4. 薄力粉 適量
  5. 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉の上に大葉を置いて、カマンベールを全面おおうように巻く。

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順につける。

  3. 3

    170度から180度の油(分量外)で揚げる。

  4. 4

    お好みでケチャップをつけてできあがり。

コツ・ポイント

豚薄切り肉は、大きい方がしっかり巻けます。

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苺ひよこ
苺ひよこ @cook_40070332
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大阪在住、主婦歴◯◯年の母です。You are what you eat. (あなたは、あなたの食べたものでできている!)食生活が体や心の状態を左右することを意識して、日々キッチンでがんばってます。地域の食育ボランティアでも活動しています。
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