離乳食で簡単おせち☆じゃがいももちお雑煮

セイクック
セイクック @cook_40081088

自分たちがふだんたべるお雑煮にちょっと手を加えるだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
9ヶ月の娘にもおいしいおせちを食べさせてあげたいと思い考えました。

離乳食で簡単おせち☆じゃがいももちお雑煮

自分たちがふだんたべるお雑煮にちょっと手を加えるだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
9ヶ月の娘にもおいしいおせちを食べさせてあげたいと思い考えました。

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材料

  1. じゃがいも 30g
  2. おかゆ 20g
  3. おだし 適量
  4. 大根 適量
  5. にんじん 適量
  6. 白菜 適量
  7. 片栗粉 5g

作り方

  1. 1

    1.にんじんと大根は花型などで形をとり、白菜といっしょにやわらかくなるまで煮込んでおきます。

  2. 2

    2.じゃがいもをやわらかくなるまでレンジでチンし、すりつぶしたものをお粥と片栗粉と混ぜて、まるめます。

  3. 3

    3.2を焦げ目がつくくらいまでフライパンで焼きます。

  4. 4

    4.おだしに1と3をきれいに盛り付けて完成!

コツ・ポイント

おだしは大人用の半分くらいの濃さにうすめてあげてください。
おもちがやわらかいときは丸めたあと、いったん冷蔵庫で冷やすと固まります。

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