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簡単美味い!鶏ムネ肉ネギポン
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簡単美味い!鶏ムネ肉ネギポン-レシピのメイン写真

簡単美味い!鶏ムネ肉ネギポン

ぐみ♡
ぐみ♡ @cook_40203561

簡単です
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉が安い時に大量買いして処分に困ってる時に作ったものです。

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 下味
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 〃
  • 片栗粉 大さじ2
  • ねぎポンソース
  • ポン酢しょうゆ 大さじ4
  • ごま油 大さじ2
  • 長ネギ 0.5本
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を下味に10分ほど漬ける

  2. 2

    ねぎポンソースを作る

  3. 3

    下地に漬けた鶏肉に片栗粉を塗す

  4. 4

    鶏肉を炒める。火が通ったらねぎポンソースを入れて軽く煮る

コツ・ポイント

ねぎポンソースにはラー油を入れても美味しいです。
下味の砂糖は、鶏肉に擦り付けるようにして下さい。

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ぐみ♡
ぐみ♡ @cook_40203561
2015/01/11 04:00に公開
料理が苦手で毎日献立に苦戦してます。みなさんのレシピを見ながら勉強中です。
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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