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しらす おこわ
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しらす おこわ-レシピのメイン写真

しらす おこわ

claptap
claptap @cook_40082863

しらすをもち米とご飯で炊いて、美味しいおこわを
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しらす、家庭にある調味料で おこわを作ってみました。

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材料

  • もち米 1合
  • 米 1合
  • 水 330cc
  • 酒 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 白胡麻 大さじ.2
  • しらす 50g 位
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作り方

  1. 1

    もち米 と 米を洗って水気をきってから、炊飯鍋に入れる。

    • しらす おこわ作り方1写真
  2. 2

    分量の水に30分位浸しておく。

    • しらす おこわ作り方2写真
  3. 3

    2の炊飯鍋に、調味料としらすを入れて、御飯を炊く。

    • しらす おこわ作り方3写真
  4. 4

    炊けたら、白胡麻をくわえて混ぜ合わせる。

    • しらす おこわ作り方4写真
  5. 5

    小ネギや青じそを、好みでのせる。

    • しらす おこわ作り方5写真
  6. 6

    お気に入りの調味料

    • しらす おこわ作り方6写真

コツ・ポイント

お水330cc、細かい計量がない場合、300ccと残り
30ccは、大さじ2です。

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claptap
claptap @cook_40082863
2016/06/13 23:34に公開
こんにちは。食べる事大好き。体が元気になるレシピを載せていきますね〜!化学調味料は、使わない、素材の旨味を楽しんでいきましょう〜♡!
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このレシピのキーワード

おこわ しらす もち米 酒 米

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