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とろっとろ!!ねば~るコンビ混ぜただけ!-レシピのメイン写真

とろっとろ!!ねば~るコンビ混ぜただけ!

noufumama
noufumama @cook_40037476

笑っちゃうね^^;混ぜただけです・・

このレシピの生い立ち
正直なところ、山の産物、畑の産物で冷凍庫が満杯~!!
先ずは『ねば~るコンビ』から・・・

笑っちゃうね^^;混ぜただけです・・

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正直なところ、山の産物、畑の産物で冷凍庫が満杯~!!
先ずは『ねば~るコンビ』から・・・

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noufumama
noufumama @cook_40037476

笑っちゃうね^^;混ぜただけです・・

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先ずは『ねば~るコンビ』から・・・

笑っちゃうね^^;混ぜただけです・・

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先ずは『ねば~るコンビ』から・・・

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材料

2人分
  • なめこ 適量
  • オクラ 適量
  • らっきょう酢 適量
  • すりおろし生姜 2摘み
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作り方

  1. 1

    なめこ、お湯を沸かし少々の塩を振り入れ、さっと茹で上げ笊に空けて置きます

  2. 2

    オクラは塩摺りして茹で上げておきます。しっかり冷ましてから適当な大きさに刻みましょう!!

  3. 3

    なめこ・・
    山の天然ナメコ、冷凍保存品を使いました
    オクラ・・
    下処理後ミキシングしたのを使いました

  4. 4

    きつい酢の匂いが苦手な御方が一名・・

    なので『らっきょう酢』使ってます^^;

    摺り生姜のっけて完成!

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noufumama
noufumama @cook_40037476
2015/01/14 07:47に公開
ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化~^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!!  料理の基本は"ある物で"&"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15 NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡ 
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このレシピのキーワード

なめこ オクラ

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