☆うまーい茶碗蒸し☆
レンジで簡単おいしい茶碗蒸し
※温め時間を修正しました☆
このレシピの生い立ち
娘が茶碗蒸し好きなので作るようなりました!
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☆の調味料を鍋に入れて沸騰するまで加熱して冷ましておく
鶏ひき肉はレンジで2分ほど加熱し、お酒をかけておく
ほうれん草は適当に切り、さっと水にくぐらせて皿におきレンジで50秒ほど加熱
カニかまはさいておく
☆の出汁が冷めたら卵を溶く
卵と出汁を合わせてよく混ぜる
容器に鶏ひき肉、ほうれん草、カニかまを入れて卵出汁を入れる
レンジで8~10分温めてて完成
出汁の分量は適当です!
かなり薄めでもいいです!
レンジでの加熱は様子を見ながら!
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