ヘルシーお豆腐ハンバーグ
豆腐＋鶏ひき肉で、ヘルシーハンバーグ♪(^-^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、ハンバーグ食べたくて…
作り方
- 1
豆腐は、1日冷蔵庫で水切りしておく。
- 2
ボールに、材料全て入れ、豆腐を潰しながら混ぜる。ひたすら混ぜる。大根は、大根おろしにしておく。
- 3
フライパンで、片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して、★お酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 4
大葉をしいて、ハンバーグを乗せ、大根おろしにぽん酢をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大葉と、大根おろしと食べると美味です♪(^-^)
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