レモン風味、セロリとひじきのサラダ

Name: レモン風味、セロリとひじきのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ ２本; ひじき(乾燥) 好きなだけ; グローブ ホールタイプ２本; 塩レモン 小さじ１位; ゴマ油 大匙２位

身体に良いひじきとシャキシャキセロリの超簡単サラダだよ
このレシピの生い立ち
ひじきって、身体にすっごくいいのに、なかなか食べない我が家。これをつくっておくと、パスタにも使えるし、みじん切りすれば、コロッケやハンバーグ、餃子などにも使えるね

材料

グローブはパウダーよりホールのほうが風味が断然よい。お好みで使用してくださいね。嫌いな方は、鷹の爪でもよい。
塩レモンの代わりに塩麹（あれば醤油風味）でも良い。

2015/01/07 10:32に公開

自営でエステ＆整体を営んでます。母が糖尿病ということもあり、食事には気を付けています。時間があまりとれないので、簡単かつ栄養価も有り、オシャレでバリエーションのきくメニューをいつも模索して楽しんでいますよ。ｈｔｔｐ：／／ｍｒｓａｌｏｎｙｓ．ｃｏｍ

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