HMでコネコネ!プチチョコまん

くっくるーきー @cook_40229453
フライパンがあればできちゃう簡単チョコまん♪
パクパク進んで、旦那はペロリと平らげてしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単スイーツが作りたかったので♪
HMでコネコネ!プチチョコまん
フライパンがあればできちゃう簡単チョコまん♪
パクパク進んで、旦那はペロリと平らげてしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単スイーツが作りたかったので♪
作り方
- 1
ボール2個に、100gずつHMを分ける。
(コーヒーは色付け) - 2
一つは大3の水、もう一つはコーヒー大3を入れてコネコネ!
※全部白でいい人は、水大6でコネコネ! - 3
生地を6つずつに分けて、ガーナミルクチョコレートを包む!(2粒ずつ)
- 4
フライパンに水をはって、沸騰させる。
沸騰したらクッキングシートを上から敷いて、チョコまんをのせる。 - 5
中火6分→弱火6分程で出来上がり!
- 6
できたては、チョコレートがトロトロでした!
- 7
【2016.2.14追記】生地が割れてしまうとレポをいただきまして、調べてみました。ミックス粉は元々、空気の穴が開く→
- 8
ような配合をしているので、割れやすいのだそうです。私が作っている時は、捏ねて写メ、包んで写メ、並べて写メ…と→
- 9
蒸すまでに時間がかかっていたので…水分が飛んでいたのかもしれません。まだまだレシピの改定が必要ですね(^o^;)
- 10
コツ・ポイント
コーヒーの味や香りをしっかりつけたい場合は、濃いめのコーヒーを入れて下さい♪
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