具だくさん簡単ほっかほかお味噌汁♡
簡単に作れちゃうお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
彼のために簡単に作れるよう
詳しく書いてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する！
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- 2
玉ねぎ、ジャガイモ、ネギの皮を剥き食べやすい大きさにカットします
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- 3
玉ねぎはリンゴのように切る！
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- 4
ネギは薄く輪切り！
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- 5
鍋に作りたい量の水を入れジャガイモ玉ねぎの順に入れます
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- 6
沸騰してしばらくしたらだしを入れます
さらにしばらく待ちあくがでてきたらかあくをとります -
- 7
ジャガイモに菜ばしが通るようになったら火を止めて味噌をときます
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- 8
味見をしましょう！
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- 9
再び火をつけ食べる分の卵を落とします
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- 10
卵が固まったのを確認できたらネギをふりかけます
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- 11
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- 12
ふりかけて30秒ほど煮込めば完成です♪
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コツ・ポイント
硬い材料からお湯に入れていくといいです♪
ジャガイモは周りが透き通ってきたらOK
ネギは最後に入れましょう♪
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