アボカド☆チキン☆ヨーグルトジャーサラダ
ぷよりんご @puyorin_go
メイソンジャーで話題のジャーサラダ！
ヘルシーで美容にもgoodなアボカドとチキンのヨーグルト和えサラダができました♪
このレシピの生い立ち
ずーっと気になっていたジャーサラダ、よくつくっているヨーグルトサラダで挑戦してみたら、キレイにできて感激しました^^
とても可愛いので、何種類か一度につくって冷蔵庫に並べておきたいです
アボカド☆チキン☆ヨーグルトジャーサラダ
メイソンジャーで話題のジャーサラダ！
ヘルシーで美容にもgoodなアボカドとチキンのヨーグルト和えサラダができました♪
このレシピの生い立ち
ずーっと気になっていたジャーサラダ、よくつくっているヨーグルトサラダで挑戦してみたら、キレイにできて感激しました^^
とても可愛いので、何種類か一度につくって冷蔵庫に並べておきたいです
アプリでひらく作り方
- 1
〈水切りヨーグルト〉
プレーンヨーグルトを一晩水切りする→大さじ4をオリーブオイルとハーブソルトを入れてまぜる -
- 2
〈アボカド〉
半分に切ってスプーンですくい取り、レモン汁をかけて和える -
- 3
〈パプリカ〉
縦半分にして細切りにする -
- 4
〈茹で鶏〉
鶏胸肉に塩をまぶして1時間ほどおき、たっぷりの水で火にかけ、沸騰したら30分ほど蓋をして放置→一口大に切る -
- 5
〈セロリ〉
食べやすい大きさに切る -
- 6
【1】〜【5】を順にジャーに入れる
-
- 7
蓋をして冷蔵庫へ～
5日間ほど保存可能 -
- 8
食べるときは、大皿にすべてあけ、ざっと和える
-
- 9
ブラックペッパーをたっぷりふってどうぞ♪
-
コツ・ポイント
・アボカドとチキンにヨーグルトのドレッシングがよく合います♪そのほかの野菜はお好みのものでOK
・仕上げにブラックペッパーをたっぷりと♪
粉チーズやレモン汁でも！
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