・ニンニクをすりおろし○の材料と合わせて鳥肉にもみ込む
（３０分程冷蔵庫に入れて漬け込んでおきます）

・酢と砂糖を混ぜ合わせる（砂糖が溶けるまで混ぜる）

・△の材料を全て混ぜ合わせます

・揚げた鳥肉にタレをかけて完成！