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玉ねぎとハムのマリネ
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玉ねぎとハムのマリネ-レシピのメイン写真

玉ねぎとハムのマリネ

ピンキー3
ピンキー3 @cook_40181974

夏はサッパリしてイイですよ〜
このレシピの生い立ち
私は酢の物が苦手ですがマリネだと辛うじて食べられるんです^^;
玉ねぎは血液サラサラにしてくれるんでしょうか?

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私は酢の物が苦手ですがマリネだと辛うじて食べられるんです^^;
玉ねぎは血液サラサラにしてくれるんでしょうか?

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ハム(薄切りがイイです) 1パック
  3. マリネ液 適量
  4. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらして水気をしぼります。
    マリネ液は市販品でお好きな物を使用。

    • 玉ねぎとハムのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ハムはまず半分に切り次に画像の様に細切りにします。

    • 玉ねぎとハムのマリネ作り方2写真
  3. 3

    スライスした玉ねぎはハムとマリネ液を回し入れて塩コショウをします。

    • 玉ねぎとハムのマリネ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で全体がしんなりと馴染むまで1、2時間休ませます。

    • 玉ねぎとハムのマリネ作り方4写真
  5. 5

    プチトマトを添えました。
    きゅうりもスライスして加えても彩りが良くなりますね。

    • 玉ねぎとハムのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

ハムはなるべく薄切りのを選んでください。
食感が違いますよ。

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ピンキー3
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2014/07/23 12:47に公開
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