優しい味付けですが、にんにくとしょうがで食が進みます♪このレシピの生い立ち適当に作りました
大根は５cmの拍子切りにし、ざるに入れて塩を振り20～30分放置。
しっかり水を切り、鍋に入れて★をすべて入れて、蓋をし中火で15分。
○を入れ、３～５cm幅に切った豚バラスライスを入れて、蓋をし中火で5分。
ごま油をひと回しして、盛り付けて、小口ネギをかけて完成♪
しっかり水を切ることによって、味がしみるのが早くなります
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