バレンタイン簡単☆ラムチョコチーズケーキ
♡ソラ♡ @cook_40083647
簡単レシピで濃厚スイーツ☆
焼く工程がないので材料さえあればすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
すぐに出来ておいしいスイーツを作りたくて考えました。
焼く手間も冷やし固める手間もないのですぐに出来ます。
バレンタインに☆
バレンタイン簡単☆ラムチョコチーズケーキ
簡単レシピで濃厚スイーツ☆
焼く工程がないので材料さえあればすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
すぐに出来ておいしいスイーツを作りたくて考えました。
焼く手間も冷やし固める手間もないのですぐに出来ます。
バレンタインに☆
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- 1
チョコレートは細かく刻んでおく。
クリームチーズは室温に戻しておく。
ラムレーズンは刻んでおく。 - 2
チョコレートに電子レンジで沸騰直前まで温めた生クリームをかけて溶かす。
- 3
クリームチーズは泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
- 4
３に２を加えてよく混ぜる。
- 5
刻んでおいたラムレーズンを加えて混ぜる。
- 6
絞り袋に入れ、30分ほど冷蔵庫で休ませる。
- 7
タルトカップに絞り出し、ハートチョコ、アラザンなどで飾り付けして完成☆
コツ・ポイント
ラムレーズンはレーズンを一晩以上ひたひたのラム酒に漬けて作れます。市販品でも。
ガーナ ミルクチョコレートをガーナ ホワイトチョコレートに変えるとホワイトバージョンも作れます。
お好みで洋酒を入れると大人な味に☆
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