味がしみて柔らかい。白菜と豚肉の旨味が出たお汁もおいしいです。寒い冬にぴったり。
このレシピの生い立ち
ほんだしのCMで見たミルフィーユ鍋をル・クルーゼで作りたくて。４人分ですが鍋で出すには少ないのでおかずにしました。ココットロンド18㎝でぎゅうぎゅうの量です。