簡単！白菜と厚揚げのクッタリ煮♡
ちゃこまるちゃん @cook_40242480
ヘルシーで優しい味なので、いくらでも食べられます。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔から家でよく出てきていたので、あと一品て時によく作ります。
簡単！白菜と厚揚げのクッタリ煮♡
ヘルシーで優しい味なので、いくらでも食べられます。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔から家でよく出てきていたので、あと一品て時によく作ります。
作り方
- 1
白菜は大きめにザックリと切る
厚揚げは1cm幅に切ります。 -
- 2
鍋の底に厚揚げを入れます。
-
- 3
その上に白菜を入れます。
-
- 4
その上に、醤油、みりん、砂糖、顆粒だしを入れて蓋をして、5分中火にかけて完成です。
-
- 5
お皿に盛りゴマをかけて完成です♪
-
コツ・ポイント
簡単なのでとくにないのですがキャベツのクッタリ煮の方では、めんつゆを使いましたが、お醤油でも大丈夫です。顆粒だしはお好きなものを！
白菜から水分が出るのでお水は入れません。
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