タコ・きゅうりは3～5㎜程度の輪切り。アボカドは小さ目の角切り。青唐辛子は輪切り。

ビニールにトマトを入れ指で潰しながら、青唐辛子・オリーブオイル・カレー粉・にんにく・塩・酢を入れ混ぜ合わせる。

タコ・きゅうり・アボカドの入ったボールに【2】を入れ和える。

器にサラダ菜を並べ、【3】を乗せて出来上がり。