うまい‼︎簡単焼きそば
焼きそばソース使わなくても、美味しい焼きそば出来ます‼︎
このレシピの生い立ち
一工夫で焼きそばを美味しくしたかった。
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一工夫で焼きそばを美味しくしたかった。
キャベツ、豚バラ肉を一口大に切る。
フライパンにサラダ油を入れて、豚バラ肉、キャベツを炒める。
焼きそばを入れて混ぜ合わせ、
ほんだしと水を入れて蓋をして、1分ぐらい蒸し焼きにする。
蓋を取り、ソースを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
ほんだしで蒸し焼きにするのがポイントです。鰹だしの旨みが出て美味しくなります。
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