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カニすき残り汁！炊飯器で簡単！かにご飯
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カニすき残り汁！炊飯器で簡単！かにご飯-レシピのメイン写真

カニすき残り汁！炊飯器で簡単！かにご飯

mamacita
mamacita @cook_40056069

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
このレシピの生い立ち
前晩にカニすきしたのですが、残ったので作ってみました。

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カニすき残り汁！炊飯器で簡単！かにご飯

mamacita
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材料

米3合分
  • カニ身 足3〜4本
  • あればあるだけ入れると良いですよ
  • ★しょうゆ 大2
  • ★白だし 大2
  • ★酒 大2
  • ★昆布だしの素 大2
  • しょうがスライス 5枚
  • みつば 適量
  • ※カニすきの汁が残っていれば水の代わりに使います
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作り方

  1. 1

    鍋に水又はカニすきの残り汁とカニ足と★の調味料を全て入れて煮立てて、あら熱をとっておきます。

  2. 2

    米を洗って炊飯器釜に入れて、鍋の汁3合分とかにとしょうがを入れます。足りなければ水を足してください。

    • カニすき残り汁！炊飯器で簡単！かにご飯作り方2写真
  3. 3

    普通に炊飯でOKです。炊き上がったらかにとしょうがをとり、蒸らします

  4. 4

    かには身をとっておき、混ぜても良し、添えても良しです。お好みで！

コツ・ポイント

しょうがの香りとカニがよく合い上品な仕上がりでした

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2015/01/13 09:16に公開
料理＆お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

残り汁 かにすき ご飯 みつば 酒 かに身

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