流行りのエッグスラットをお家にある材料で適当に作ってみました。思い立ってから20分で出来たお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
気になっていた「エッグスラット」をテレビで見て、すぐさま食べたくなって、家にある材料でそれらしいものを作ってみました。
要は、マッシュポテトに卵をのっけて蒸せばいいのかな！と簡単に捉えたら、とっても気楽に作れるものでした♪