湯通しキャベツvol.1
謎のヒーラー @cook_40205350
時短コスパダイエットレシピ。
このレシピの生い立ち
健康雑誌にレシピが掲載されていました。元々はざく切りキャベツでしたが、面倒くさいのと時短優先でキャベツの千切りにしました。
湯通しキャベツvol.1
時短コスパダイエットレシピ。
このレシピの生い立ち
健康雑誌にレシピが掲載されていました。元々はざく切りキャベツでしたが、面倒くさいのと時短優先でキャベツの千切りにしました。
作り方
- 1
キャベツの千切り一袋をザルに入れて、沸騰したお湯を回しかける。
- 2
湯通しした千切りキャベツを湯切りする。
- 3
全ての材料と調味料を混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
回しかけるお湯の量でキャベツの食感が変わります。シャキシャキ感がお好きなら、回しかけるお湯は少なめがGoodです。白だしと釜揚げしらすの塩分があるので、塩は不要です。粗挽き黒胡椒はお好みで。
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