作り方
- 1
お米と玄米を半々で炊きます。少し冷めたら俵に握ります。約10個
- 2
肉を巻き薄く小麦粉を、はたきます。
- 3
フライパンに油を入れおにぎりを焼き焼き色が付いたら焼き肉のたれを絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
お肉を巻いた後軽く握ってから小麦粉を、付けて下さい。今回は玄米でしたが雑穀米(スティック)を入れたご飯も美味しくできます。
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