中華鍋で超時短☆カレー

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よーちん☆ @cook_40097237

お好みの野菜とお肉で(^-^)今日は鶏むねとほうれん草です。
このレシピの生い立ち
フライパンのが早い気がして、作りやすい中華鍋で作ってみました。

中華鍋で超時短☆カレー

お好みの野菜とお肉で(^-^)今日は鶏むねとほうれん草です。
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フライパンのが早い気がして、作りやすい中華鍋で作ってみました。

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材料

2、3人分
  1. 鶏むね 300g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ジャガイモ 2個
  5. ほうれん草 1束
  6. カレールー 6皿分

作り方

  1. 1

    人参、ジャガイモ、玉ねぎなど野菜を切る。時間がない時はいつもより小さめに(^-^)

  2. 2

    中華鍋に油をひいて、野菜と肉を一緒に炒めます。

  3. 3

    2、3分炒めたら、水を入れてしっかり火を通すために煮る。

  4. 4

    カレールーを溶かして少し煮込めば完成っ☆

コツ・ポイント

普通の鍋より早く火が通るので、串などで野菜の硬さチェックしてみてください(^-^)

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