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学校給食 かぼちゃの甘煮
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学校給食 かぼちゃの甘煮-レシピのメイン写真

学校給食 かぼちゃの甘煮

ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

学校給食 かぼちゃの甘煮
このレシピの生い立ち
温かくホクホクしていて寒いこの時期はピッタリな一品ですね。

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学校給食 かぼちゃの甘煮

ハラペコ武蔵村山市
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材料

1人分
  • かぼちゃ 65g
  • 上白糖 6g
  • 本みりん 1g
  • うすくちしょうゆ 1g
  • 塩 0.3g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2cmに切る。(皮つきのままでOK)

  2. 2

    上白糖、本みりん、うすくちしょうゆ、塩を鍋に入れ、そこに1のかぼちゃを入れる。

  3. 3

    落しぶたをして、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

かぼちゃは弱火でことこと煮込むと上手に煮ますよ。

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ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297
2018/01/15 03:43に公開
村山らしい食べ物、学校給食の人気メニュー、Food(風土)グランプリ出店料理などとにかくおいしいものを紹介します。武蔵村山市ホームページ http://www.city.musashimurayama.lg.jp/index.html
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かぼちゃ

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