今回は、別レシピで掲載しているこちらのネギ塩タレ（ レシピID : 20156487 ）を活用していきます。

ネギ塩タレと鶏がらスープの素を合わせておきます。

上記のお湯を入れ、お好みで野菜類、キノコ類、つくねなど先に茹でて準備しておきます。今回は、白菜と鶏つくねを使用しました。

素麺は別に茹でておき、一度冷水にさらして、麺を締めます。その後、「3」の中に投入し、温めたら完成です。

仕上げに白ごまと黒胡椒を振りかけて完成です。