大根おろしアート ネコまっしぐら鰹タタキ

★しおぽん★
★しおぽん★ @cook_40105060

鰹のたたきにガブリ猫(大根おろしアート)
このレシピの生い立ち
薬味に使う大根おろしで作りました!

大根おろしアート ネコまっしぐら鰹タタキ

鰹のたたきにガブリ猫(大根おろしアート)
このレシピの生い立ち
薬味に使う大根おろしで作りました!

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材料

カツオのたたき二人分
  1. 大根 1/2本
  2. 水菜 1/2袋
  3. ねぎ 適量
  4. ポン酢 適量
  5. おろしニンニク 適量

作り方

  1. 1

    おろしニンニクとポン酢をあわせる

  2. 2

    カツオを切り皿に盛る

  3. 3

    合わせたポン酢をかけ水菜をちらしネギもちらす

  4. 4

    最後に猫の作成
    まず頭から作り胴体と合体!
    ブチは醤油です
    顔は海苔を刻んで作りました

  5. 5

    最後に口に合わせてタタキを一枚乗せて出来上がり~

コツ・ポイント

口元の一切れがポイントです!

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