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カレールーでキーマカレー
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カレールーでキーマカレー-レシピのメイン写真

カレールーでキーマカレー

*︎もちこ*
*︎もちこ* @cook_40162982

市販のルーで簡単に野菜たっぷりです
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材料

  • 挽肉 600g
  • たまねぎ 大1個
  • ☆にんじん 大1本
  • ☆じゃがいも 大1個
  • ☆パプリカ 1個
  • ☆きのこ 1パック
  • 水 800cc
  • 牛乳 200cc
  • 中濃ソース(ウスターでも、省略可) 大さじ3
  • カレールー 1〜1.5箱
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作り方

  1. 1

    たまねぎと☆をみじん切りにしておく

  2. 2

    大きいフライパンか鍋で挽肉を炒めて、色が変わったらたまねぎを加えて炒める

  3. 3

    みじん切りにした☆を加えて炒めたら、水を加える

  4. 4

    一煮立ちさせたら、牛乳を加えてさらに一煮立ちさせる

  5. 5

    中濃ソースとカレールーを加えて溶かし、とろみがついてきたら完成

コツ・ポイント

・カレールーの量はお好みで(今回は1と1/4箱入れました)
・☆の野菜は冷蔵庫の残りや好きなものを入れてください
・量が多ければ半量で作ってください
・分量は目安なので、具材が浸るくらいの水を入れて、水の量に合わせて他の材料を入れてください

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*︎もちこ*
*︎もちこ* @cook_40162982
2014/08/04 09:19に公開

このレシピのキーワード

カレー ひき肉 キノコ にんじん パプリカ じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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