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材料あれば◇準備5分レンジ5分の林檎甘煮
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材料あれば◇準備5分レンジ5分の林檎甘煮-レシピのメイン写真

材料あれば◇準備5分レンジ5分の林檎甘煮

min0614
min0614 @cook_40051436

林檎がしおれてきてた!!
無駄にしないように、我が家にあるもので。
このレシピの生い立ち
Farwell様の【パン耳ケーキ♪】を焼こうと籠のりんごを見たら、しおれてる!!切ったら中はパサパサ…(T-T)
そのまま入れても大丈夫だろうけど、一手間掛けました。

林檎がしおれてきてた!!
無駄にしないように、我が家にあるもので。
このレシピの生い立ち
Farwell様の【パン耳ケーキ♪】を焼こうと籠のりんごを見たら、しおれてる!!切ったら中はパサパサ…(T-T)
そのまま入れても大丈夫だろうけど、一手間掛けました。

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材料あれば◇準備5分レンジ5分の林檎甘煮

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min0614 @cook_40051436

林檎がしおれてきてた!!
無駄にしないように、我が家にあるもので。
このレシピの生い立ち
Farwell様の【パン耳ケーキ♪】を焼こうと籠のりんごを見たら、しおれてる!!切ったら中はパサパサ…(T-T)
そのまま入れても大丈夫だろうけど、一手間掛けました。

林檎がしおれてきてた!!
無駄にしないように、我が家にあるもので。
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そのまま入れても大丈夫だろうけど、一手間掛けました。

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材料

  • りんご 1個
  • ラム酒漬けレーズン 30g
  • (上記を漬けた)ラム酒 おおさじ2
  • ラム酒漬けいちじく(たまたまあった) なくても可
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作り方

  1. 1

    りんごは皮付きのまま水洗いし、8等分に割ってから芯を取り除く。
    5mm程度の厚さに切る。

  2. 2

    イチジクをレーズン大に切っておく。
    (なければ、この過程はパスで)

  3. 3

    耐熱容器に1.のりんごを入れ、その上からレーズン、いちじくを載せる。

  4. 4

    ふんわりとラップを掛け、500Wのレンジで5分加熱する。

  5. 5

    加熱途中で一度取り出し、耐熱容器内の上下を入れ替えると、できあがりにムラができません。

  6. 6

    温かいまま、そのまま食べても美味しいです。
    冷ましてヨーグルトやアイスの添え物に、ケーキに焼き込んでも♡

    • 材料あれば◇準備5分レンジ5分の林檎甘煮作り方6写真

コツ・ポイント

りんご以外のくだものでも、できると思います。
ポイントは、
①フレッシュ(or堅い)な果物を耐熱容器の一番下に入れること。
②ふんわりラップで加熱すること。
③途中で上下を入れ替えること。

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min0614
min0614 @cook_40051436
2015/01/25 00:24に公開
野菜とお豆が大好きで、お肉はちょっと苦手です。あと、脂っぽいのと塩辛いのも苦手。でも一方で、お肉お魚大好き(脂質や塩分、カロリーが気になるお年頃(笑))なパートナーのために料理することも多いので、極力手作りでヘルシーな食卓を目指して自炊しています。「楽しく美味しく、簡単ヘルシーに」がモットーです。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

りんご いちじく レーズン ラム酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20396902
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