簡単♪ヨーグルトの水切り方法☆
☆アリスローズ☆ @cook_40055635
簡単にしっかりした水切りヨーグルトを♪
このレシピの生い立ち
色々なやり方で水切りをしてて見つけた100均のボウル、ザルSET。
小さくて場所も取らず、網目が大きいからどんどんホエーが取れる。目盛りでホエーの量も分かって便利です( ^ω^ )
簡単♪ヨーグルトの水切り方法☆
簡単にしっかりした水切りヨーグルトを♪
このレシピの生い立ち
色々なやり方で水切りをしてて見つけた100均のボウル、ザルSET。
小さくて場所も取らず、網目が大きいからどんどんホエーが取れる。目盛りでホエーの量も分かって便利です( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
(写真のザルやボウルは100円ショップのものを使用してます) -
- 2
ザルに写真の形に串を刺す。
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- 3
キッチンペーパーを上に敷いてヨーグルトを流す。
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- 4
ペーパーで包み、ラップをかけて上から800g程度の重しを乗せる。
(私は小麦粉使用。粉なのでザルの形に合わせられて便利) -
- 5
冷蔵庫で3時間置いたら出来上がり♪
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- 6
今回500gのヨーグルトから出たホエー。約300cc取れました( ^ω^ )♪
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- 7
レシピID20400430簡単♪ ヨーグルトフロマージュ♡もこの方法で水切りしました(^^)
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- 8
トーストにも合う♡
レシピID20419193 水切りヨーグルトで♪簡単トースト☆ -
- 9
＊時短バージョン＊
400gのヨーグルトに2g塩を混ぜレンジ(600W)で1分半加熱してから水切り。1時間で出来上がり♪ -
- 10
時短バージョンの水切りヨーグルトで。
レシピID17782775
ヨーグルトで♪簡単ベイクドチーズケーキ♡ -
コツ・ポイント
ヨーグルトの量によって串を刺す場所を変えてください。ホエーにヨーグルトが浸かると、しっかり水切り出来ません(>_<)
100gとか少量であれば串なしでOK( ´ ▽ ` )ﾉ
つくれぽ
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