サンドイッチみたいな、おにぎりBENTO

JessieMom @cook_40044709
たまにしかお弁当は作らないから、簡単&手間いらず☆を目指してます。
このレシピの生い立ち
お弁当が必要だけど、具を色々作くるは面倒、というときにお勧めです(^^)
サンドイッチみたいな、おにぎりBENTO
たまにしかお弁当は作らないから、簡単&手間いらず☆を目指してます。
このレシピの生い立ち
お弁当が必要だけど、具を色々作くるは面倒、というときにお勧めです(^^)
作り方
- 1
塩、コショウ、醤油で味をつけた豚肉を、油(小さじ1)を入れて中火で熱したフライパンで炒める。
- 2
油(小さじ1)を入れて弱火で熱したフライパンで、目玉焼きを焼く。(黄身は半熟以上に)
- 3
ご飯に塩小さじ1/3を混ぜておく。で、肉巻きです。海苔の上半分に、1個分の半分のご飯を乗せ、上に1の肉をのせる。
- 4
さらに1個分の半分のご飯を乗せる。
- 5
くるんで端の海苔を折る。(あまった端がなければ、おらなくて大丈夫☆)
- 6
半分に切ります。
- 7
次は卵巻き。海苔の上半分に、1個分の半分のご飯、ハム、2の目玉焼きを乗せる。
- 8
さらに1個分の半分のご飯、ハムを乗せる。
- 9
半分に切る。
- 10
お弁当箱に隙間ができるようなら、茹でたブロッコリーやミニトマトを添える。
コツ・ポイント
中の具は、きんぴらや回鍋肉等、味の濃いめのものでアレンジすると美味しさが増します!夕飯の残りを活用したら、お得な感じです。
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