W濃ゆい…お抹茶生ちょこケーキ。
ma07kitty @cook_40054235
まるで生ちょこ…ずっしり幸せケーキ。。抹茶がしっかり味わえますよ(ΘωΘ) チョコ濃ゆい、お抹茶濃ゆい…W濃ゆい。 。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ作りたいけど、メレンゲめんどくさい…。メレンゲ要らずの濃厚ずっしりチョコケーキが作りたくて。。日本人なので、お抹茶味にしてみました。
W濃ゆい…お抹茶生ちょこケーキ。
まるで生ちょこ…ずっしり幸せケーキ。。抹茶がしっかり味わえますよ(ΘωΘ) チョコ濃ゆい、お抹茶濃ゆい…W濃ゆい。 。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ作りたいけど、メレンゲめんどくさい…。メレンゲ要らずの濃厚ずっしりチョコケーキが作りたくて。。日本人なので、お抹茶味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコレートとバターをボウルに入れ、レンジなどで溶かしたら、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 2
砂糖を加えて、よくすり混ぜる。
- 3
たまごを加えて、ぐるぐる。
- 4
温めた牛乳を加えて、ぐるぐる。
- 5
薄力粉、抹茶パウダーをふるい入れ、ぐるぐる。泡立て器で混ぜちゃいます。
- 6
お好みでナッツを加える。
- 7
型に流し入れる。
- 8
爪楊枝などで、空気抜きをする。
- 9
180℃で予熱したオーブンで35分焼く。
- 10
焼き終わったら、よくしぼった濡れふきんをかけておく。パサつき防止になります。
- 11
冷めたら、冷蔵庫でよーく冷やして…
コツ・ポイント
材料を上から順番に加えて、ぐるぐる混ぜるだけ…。めちゃ簡単だけど、めちゃ美味っ♪ ナッツ入れると、食感も出るのでオススメです。
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