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芽キャベツとベーコンのチーズ焼き
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芽キャベツとベーコンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

芽キャベツとベーコンのチーズ焼き

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

家庭菜園の芽キャベツですが・・・あっと言う間に~イタリアンに!!芽キャベツがチーズの香ばしさがよくあいますね~~~♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作った芽キャベツが100個くらい育ちましたので、イタリアン風にしてみました。
とろけるチーズを使った料理をよく作りますが・・・、お試しに炒めた芽キャベツにかけてみました~~~♪

家庭菜園の芽キャベツですが・・・あっと言う間に~イタリアンに!!芽キャベツがチーズの香ばしさがよくあいますね~~~♪
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家庭菜園で作った芽キャベツが100個くらい育ちましたので、イタリアン風にしてみました。
とろけるチーズを使った料理をよく作りますが・・・、お試しに炒めた芽キャベツにかけてみました~~~♪

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芽キャベツとベーコンのチーズ焼き

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

家庭菜園の芽キャベツですが・・・あっと言う間に~イタリアンに!!芽キャベツがチーズの香ばしさがよくあいますね~~~♪
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家庭菜園で作った芽キャベツが100個くらい育ちましたので、イタリアン風にしてみました。
とろけるチーズを使った料理をよく作りますが・・・、お試しに炒めた芽キャベツにかけてみました~~~♪

家庭菜園の芽キャベツですが・・・あっと言う間に~イタリアンに!!芽キャベツがチーズの香ばしさがよくあいますね~~~♪
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家庭菜園で作った芽キャベツが100個くらい育ちましたので、イタリアン風にしてみました。
とろけるチーズを使った料理をよく作りますが・・・、お試しに炒めた芽キャベツにかけてみました~~~♪

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材料

2人分
  1. 芽キャベツ 5個程度
  2. ベーコン 15g程度
  3. 塩こしょう 適量・お好みで
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. ニンニク 2片
  6. 乾燥バジル 小さじ
  7. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
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作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分にカット、玉ねぎはスライス、ニンニクははスライス(チューブでもよい)する

  2. 2

    オリーブオイルで、ニンニク、ベーコン、芽キャベツ、玉ねぎを炒める

    • 芽キャベツとベーコンのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンから耐熱容器に移し、とろけるチーズをかけて、電子レンジに入れて3~40秒程度チ~ン

  4. 4

    チーズがとろけたら、好みで、乾燥バジル、塩こしょうをしてできあがり

    • 芽キャベツとベーコンのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

芽キャベツを炒めすぎないこと
お好みでタバスコなどをかけてもいいですよ
おかずにもなりますが、ワインにもあいますよ~ 

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2015/01/19 12:18に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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