フワッモチッな厚切りフレンチトースト

✯聖夢✯'s cooksnap of when they made フワッモチッな厚切りフレンチトースト.
MZKキッチン
MZKキッチン @cook_40039142

分厚い食パンを使って、フワッモチッ食感の食べ応えあるフレンチトーストです♬
このレシピの生い立ち
ホテルニューオータニのレシピを家にある材料と好みの甘さにアレンジしました(^-^)

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材料

2人分
  1. 4枚切り食パン 1枚
  2. 牛乳 100cc
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 15g
  5. バター 少々

作り方

  1. 1

    タッパーに卵、牛乳、砂糖をいれて良く混ぜる。

  2. 2

    食パンの耳は切り落とし、半分に切って1に浸す。片面半日、もう片面半日、計1日浸す。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを溶かし、弱火で全面焼く。10〜15分ぐらいが目安です。

コツ・ポイント

しっかり液を浸透させるために1日冷蔵庫で浸してください。これでしっとり感が出ます。
お好みでメープルシロップをかけてください☆

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レシピ作者

MZKキッチン
MZKキッチン @cook_40039142
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夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。
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