高菜炒飯の作り方は別のレシピで紹介しているので、作られる方はそちらをご覧下さい。材料欄のIDをクリックすればOKです。

先ずラップをかけたら、タッパーに炒飯をしゃもじ１杯分入れます。次にそのしゃもじで写真下の様にタッパーの淵に沿ってラップを

押し込む感じで四隅を一周します。ラップがタッパーの型に成ったら炒飯を追加して写真の様にしゃもじで押さえて表面を平らにしま

す。この時点でラップがタッパーからはみ出ているので黄色の矢印の所を中に折込、次に赤の矢印の所を折り込めば写真中の様に青の

矢印の所が少しはみ出るので、それをまた中に折り込んで上から手で押さえつけます。そうするとタッパーを写真上の様にひっくり返

せば綺麗に下に落ちます。それをスーパーで売っている保存袋に入れて冷凍して下さい。使う１日前位に冷蔵庫で解凍すれば７００ｗ

のレンジで２～３分程度チンすればアツアツの炒飯がいつでもお召し上がり頂けます。是非１度お試し下さい。