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ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ
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ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

お肉不使用!豆腐とひじきふんわり おいしいハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
揚げずにがんもを作ろうと思って色々試していたら美味しい豆腐ハンバーグが出来ました(*^^*)

お肉不使用!豆腐とひじきふんわり おいしいハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
揚げずにがんもを作ろうと思って色々試していたら美味しい豆腐ハンバーグが出来ました(*^^*)

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ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

お肉不使用!豆腐とひじきふんわり おいしいハンバーグ♪
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揚げずにがんもを作ろうと思って色々試していたら美味しい豆腐ハンバーグが出来ました(*^^*)

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材料

7~8こ分
  • 木綿豆腐 400g
  • おつゆ麩 5こ
  • 片栗粉 40g
  • 卵 1こ
  • 味噌 20g
  • しょうが汁 少々
  • ごま お好みで
  • ひじき戻したもの 20g
  • 枝豆かいんげん 茹でたもの 40g
  • 油 大2
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく
    ボウルの中ですべてよく混ぜる

    • ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    小判型に成形
    油大2をフライパンで熱してこんがり焼く

    • ヘルシー☆豆腐とひじきのハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    お好みのソースで♪
    照り焼き・デミグラス・天津あんなどがおいしいです

コツ・ポイント

豆腐は しっかり水切りしてください
コーンやツナなど入れても美味♪

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のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762
2015/01/20 05:35に公開
パン＆お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 枝豆 ひじき 片栗粉 いんげん 卵 お麩 もめん豆腐 ゴマ 味噌 おつゆ

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