肉料理に! 絶品ステーキのタレ☆

Name: 肉料理に! 絶品 ステーキのタレ☆
Yield: ステーキ4枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 2分の1個; 大根 3cm; 醤油 大5; 酒 大3; みりん 大3; お酢 大1

331ミミイ @331_mimii_

ステーキ、焼き肉、ハンバーグ、ローストビーフなどに！
玉ねぎと大根が旨さの秘密☆
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた焼き肉屋さんが、
無くなってしまったので、近い味にならないかと(*^^*)

肉料理に! 絶品ステーキのタレ☆

331ミミイ @331_mimii_

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材料

ステーキ4枚分

玉ねぎ 2分の1個
大根 3cm
醤油大5
酒大3
みりん大3
お酢大1

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作り方

1
玉ねぎ、大根をすりおろす。
2

すりおろした玉ねぎ、大根に、調味料を入れて、よく混ぜる。
3

ステーキを焼き終わる直前に入れて、一煮立ちさせる。
もしくは、肉を焼いた後のフライパンで、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

玉ねぎと大根をすりおろした汁も、一緒に入れて下さい。

ステーキ以外にも、ローストビーフなどでも美味しいです♪

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331ミミイ @331_mimii_

2014/08/04 10:13に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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