大豆のおいしい♡チリコンカン

大豆のおいしい♡チリコンカン-レシピのメイン写真

大豆のおいしい♡チリコンカン

ブルジュ @cook_40294550

美味しくて簡単！
常備菜にしておいて、ごはんと炒めればお手軽チキンライスも出来ちゃう*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
大豆の水煮を洋風に食べたくて◎

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常備菜にしておいて、ごはんと炒めればお手軽チキンライスも出来ちゃう*\(^o^)/*
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大豆の水煮を洋風に食べたくて◎

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ブルジュ @cook_40294550

美味しくて簡単！
常備菜にしておいて、ごはんと炒めればお手軽チキンライスも出来ちゃう*\(^o^)/*
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大豆の水煮を洋風に食べたくて◎

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材料

二人分

大豆の水煮一袋
玉ねぎ一個
人参 1/2本
鳥ひき肉 100g
トマトジュース適量
トマトケチャップ適量
コンソメキューブ一個
クミン少し
一味唐辛子好きなだけ

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作り方

1

玉ねぎを粗みじん切りに。
人参を1㎝角に切り、下茹でしておく。
2

鳥ひき肉の脂で玉ねぎ・人参・大豆を炒める。
3

調味料とトマトジュースを入れて、炒め煮にする。
4

少し煮詰まったら完成！

コツ・ポイント

トマトジュースは無塩で♪

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ブルジュ @cook_40294550

2015/01/20 15:09に公開

このレシピのキーワード

チリコンカン大豆にんじんクミンとりひき肉トマトジュース玉ねぎケチャップ

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