プレゼントにも♪チョコ入りパウンドケーキ
１２センチの型１個分♪ちょっとしたプレゼントに☆
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
シロップはレンジでチンして砂糖を溶かしておく。焦げに注意デス^^
- 2
粉類はふるっておく。型にバターを塗りクッキングペーパーをしいておく
- 3
チョコは包丁でサイコロ状にきる。オーブンを２００度に余熱開始
- 4
常温のバターを泡だて器でよく混ぜ砂糖もいれ空気を入れながらよく混ぜ合わせる。そこへ溶いた卵もいれ混ぜ合わせる
- 5
4にバニラエッセンス ラム酒もいれ よくまぜあわせたら粉類をいれさっくり混ぜ合わせる チョコもいれまぜる
- 6
中央にくぼみを作りオーブンで１０分焼く 濡らした包丁などで表面中央に切れ目をxのようにいれる。170度に下げ３０分焼く
-
- 7
竹串など差し、生地が付いてこなければできあがり。型から取り出し、１０分後くらいにシロップを全体にぬりラップなどでつつむ
- 8
プレゼント用にラッピングしても^^
-
コツ・ポイント
最初に強火で焼くことで表面がしっかり焼け包丁がいれやすいです。
どっしり甘甘なケーキ☆お好みでシロップに洋酒を加えても♪
つくれぽ
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